Описание
Легкая и вкусная закуска из стручковой фасоли стала очень популярной среди сторонников правильного питания и здорового образа жизни.
⠀
Молодая фасоль представляет собой кладезь полезных веществ и почти не имеет противопоказаний, благодаря чему включается даже в детский и диетический рацион.
⠀
Богатый витаминный состав позволяет поддерживать организм и иммунитет в форме.
В фасоли содержатся:
⠀
– Витамины группы В, необходимые для нервной регуляции и хорошего метаболизма.
– Витамин К, обеспечивающий нормальную свертываемость крови.
– Витамин А и бета-каротин, способствующие регенерации клеток, поддерживающие отличное зрение и препятствующие развитию воспалительных процессов.
⠀
– Сильнейший антиоксидант – витамин С, укрепляющий и очищающий клетки.
– Витамин Е, влияющий на репродуктивную способность и поддерживающий кожу красивой и эластичной.
⠀
Минеральный состав молодой фасоли представлен:
⠀
– Магнием, поддерживающим здоровье нервной системы.
– Кальцием, необходимым для правильной работы сердца и поддержания прочности костей и роговых тканей.
– Калием, стимулирующим почки и нормальный сердечный ритм.
– Железом и медью, которые участвуют в кроветворении и поддерживают нормальное пищеварение.
– Цинком, нужным для здоровья кожи и гормонального баланса.
– Серой, защищающей организм от отравлений.
– Фосфором, принимающим участие в нервной регуляции, а также марганцем и другими полезными компонентами.
⠀
Важно знать, что стручковая фасоль богата антиоксидантами, а также аргинином – ферментом, способствующим снижению сахара в крови, благодаря чему ее можно употреблять при сахарном диабете.
⠀
Отзывы
Отзывов пока нет.